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Le festival
Les Etoiles de Mougins, Festival International de la Gastronomie est né en 2006 en hommage à Roger Vergé, le Chef emblématique aux 5 étoiles du Moulin de Mougins, créateur de la Cuisine du Soleil.
Depuis, le Village de Mougins, se transforme le temps d’un week-end, en un vaste théâtre culinaire où les plus grands chefs du monde se retrouvent pour partager avec tous les amateurs de gastronomie et d’art de vivre , leur passion, leurs secrets, leurs astuces, leurs divines recettes autour des produits du terroir.
2000 m2 de cuisine installés dans les différents espaces, plus de 1000 cours dispensés dans les espaces dédiés, plus de 100 démonstrations orchestrées par les stars de la cuisine, des conférences, des plateaux radios, des concours prestigieux, des exposants, un marché des petits producteurs… à découvrir ou redécouvrir dans la Capitale de la Gastronomie et des Arts de Vivre.
Le 1er Rendez-Vous international des Chefs et du Grand Public. Un Festival qui, depuis 2006, permet à tout un chacun, de rencontrer les plus grands chefs du monde, de partager leurs recettes, leurs secrets, leur passion.
La brigade
Le Festival Les Etoiles de Mougins, régulièrement sollicité pour organiser des évènements similaires en France et à l’étranger, a créé en 2019 sa Brigade composée de 51 chefs dont les membres d’honneur , Christophe Bacquié Chef ***MOF , Thierry Marx Chef**, Guillaume Gomez Chef MOF – Palais de l’Elysée, Jacques Maximin Chef MOF et Kamal Rahal Essoulami, Président de la Fédération Marocaine des Arts Culinaires.
La région Sud est largement représentée puisque pas moins de 24 chefs azuréens et méditerranéens symbolisent notre territoire. 12 chefs étrangers représentant 7 nationalités font également partie de l’effectif. Ces maîtres de la cuisine, ambassadeurs des Etoiles de Mougins assurent par leur talent et leur savoir-faire le rayonnement de notre Festival toute l’année. .