PALANQUE David
PALANQUE David
MOF 2019 barman, chef barman Harry’s Bar, Cannes
Formé à la Bar School of Bartending de Londres et à l’ École de Paris des Métiers de la Table, David Palanque passe par le Martinez***** Cannes, le Château de la Chèvre d’Or***** et décroche le titre de Meilleur Ouvrier de France barman avant de avant de rejoindre le célèbre Harry’s Bar de Cannes.*