GAMEL Luc
GAMEL Luc
MOF 2000, Chef, ex- SBM, Monaco
Originaire de Lorraine, Luc Gamel décide d’explorer d’autres régions et d’autres cuisines après son service militaire. Colmar, Valence, Berlin, Cannes… Il forge son expérience au sein d’établissements de prestige.
En 2000, il décroche le titre suprême de meilleur ouvrier de France.
Il s’accomplit à Monaco, à l’Hôtel de Paris et au côté du chef étoilé Joël Garault dans les cuisines du palace l’Hermitage à Monaco…